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健康環(huán)保的薯類粉絲加工機械化的生產(chǎn)條件
2018-05-24

  1 加工用水

  加工用水應符合GB 5749—85(生活用水水質(zhì))的要求。

 

 

  2、廠區(qū)環(huán)境

  廠區(qū)主要道路和進入廠區(qū)的道路應鋪設適于車輛通行的堅硬路面(如混凝土或瀝青路面),路面應平整、不起塵。

  廠區(qū)應無有毒有害氣體、煙塵及危害產(chǎn)品衛(wèi)生的設施

  廠區(qū)禁止飼養(yǎng)畜禽及其他動物。

  生產(chǎn)過程中廢水廢料的排放或處理應達到國家環(huán)??偩忠?guī)定的二級排放標準。

 廠容廠貌524.jpg

 

  3、 廠房及設施

  車間按工藝流程要求布局合理,無交叉污染環(huán)節(jié)。

  車間墻壁要用淺色、不吸水、不滲水、無毒材料覆涂,并用防腐材料裝修高度不低于1.50 m的墻裙。

  車間屋頂或天花板應選用無毒、不易脫落的材料,屋頂結(jié)構(gòu)要有適當?shù)钠露?,避免積水。

  車間門窗應完整密封,并設有防蟲蠅裝置。

  車間內(nèi)生產(chǎn)線上方的照明設施應有防爆燈罩或采用其他安全照明設施。

  包裝車間應裝有換氣或空氣調(diào)節(jié)設備,進、排氣口應有防止害蟲侵入的裝置。

 廠房車間524.jpg

 

  4、衛(wèi)生設施

  車間出入口處應設有消毒設施。

  更衣室應與車間相連,且寬敞整潔。更衣室內(nèi)應配有足夠的更衣柜及鞋柜。

  與車間相連的衛(wèi)生間內(nèi)應設有沖水裝置和洗手消毒設施,并配有洗滌用品和干手器。衛(wèi)生間要保持清潔衛(wèi)生,門窗不得直接開向車間。

 

 

  5、生產(chǎn)設備

  粉絲機加工設備應按工藝流程合理布局。

  與水接觸的加工設備、器具要由耐腐蝕材料制成。

  設備中與物料的接觸面要具有非吸收性,無毒、平滑,要耐反復清洗、殺菌。每日班前班后應進行有效的清洗和消毒。

  計量器具須經(jīng)計量部門檢定合格,并有有效的合格證件。

 粉絲機005.jpg

 

 

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